Cebolla
Planta de la familia de las liliáceas. El origen primario de la cebolla se localiza en Asia central, y como centro secundario el Mediterráneo, pues se trata de una de las hortalizas de consumo más antigua. Las primeras referencias se remontan hacia 3.200 a.C. pues fue muy cultivada por los egipcios, griegos y romanos.
Las provincias españolas con mayor producción son Albacete y Valencia.
Las provincias españolas con mayor producción son Albacete y Valencia.
