Azufre (S)



Absorción En forma de sulfato o de óxido.
Sinergísmo Entre el azufre y el nitrógeno. El primero favorece el paso de nitrógeno orgánico a la forma amoniacal.

Entre azufre y fósforo, hierro, manganeso, cobre, zinc y boro. El azufre dependiendo de la forma puede acidificar y favorecer el paso a solución de ciertos elementos insolubles en medio alcalino.
Antagonismo Entre azufre y molibdeno. El primero en exceso puede provocar acidificación del medio bloqueando el molibdeno.
Función en la planta Favorece la buena evolución de la materia orgánica y del metabolismo del nitrógeno. Indispensable para los microorganismos. Catalizados para la síntesis de la clorofila. Transportados de protones en reacciones de óxido-reducción. Entra en la composición de las vitaminas B, H y A.
Síntomas de carencia Aparición de fenómenos clorofílicos; desarrollos reducidos.
Causas de carencia La mayor parte del azufre procede de la materia orgánica. De la mineralización de este azufre dependerá la actividad microbiana. Suelos en los que la mineralización es dificil (suelos asfixiantes, ácidos). Suelos con muy baja tasa de materia orgánica. Suelos muy calcáreos. Suelos de lavado fácil.
Síntomas de toxicidad El exceso de azufre acidifica el medio y puede provocar el bloqueo de la materia orgánica.
Prácticas que pueden inducir carencia Uso de abonos que no contengan azufre: calcificación excesiva.
Prácticas que pueden inducir toxicidad Uso de abonos erróneo y excesivo. Irrigación con agua rica en sales sulfurosas.
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